Nike vega konyhája

varázslatos ízkavalkád húsmentesen


Spárga - áprilistól júliusig a tavaszi étrend egyik főszereplője

2016. május 15. 18:42 - Nike konyhája

itt most krémlevesként

Igen, nem csak eperszezon van, hanem spárgaszezon is. Tudom, hogy boltban véve általában nem az olcsó zöldségek közé tartozik, de egyre többször látni abszolút elérhető áron. Én is így vettem egymás után kétszer is, hogy a jól bevált és itthon nagy sikert aratott parmezános, mentás spárgát készítsem…

Tovább
Szólj hozzá!

Parmezános, mentás spárga spagettiágyon

2016. április 02. 23:03 - Nike konyhája

Valami eszméletlen finomat sikerült ma főznöm! Úgy kezdődött az egész, hogy csak egy kis gyümölcsért ugrottam be az Aldiba, de megláttam, hogy brutálisan leárazták többek között a szemlátomást kifogástalan spárgát, áfonyát, almát.... Soha életemben nem főztem még spárgát, és soha jobb alkalom nem…

Tovább
Szólj hozzá!

A Nagy Olasz Leves,

2016. március 05. 07:30 - Nike konyhája

avagy mindent bele a fazékba!

Úgy ettem volna valami igazán tartalmas, igazán zöldséges, igazán sűrű és mégis igazán könnyű levest! És akkor eszembe jutott: minestrone!  Az a jó benne, hogy tulajdonképpen nincs is igazi receptje. Tudomásom szerint Olaszországban is, ahonnan ered, különböző területeken…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása