Tegnap ígértem az epres recepteket. Ez még egy tavalyi, de annyira jól sikerült! Az eper a szigetszentmiklósi eperföldről származott a bizonyos "Szedd magad!"-keretek között. Valahol a facebook-on láttam a recept eredetijét, de annyira jól sikerült, hogy azonnal beírta magát a családi…

Krisztián fiam barátnője a napokban ünnepelte a 25. szülinapját. Mivel nem csak vega, hanem vegán, sőt törekszik a nyers vegán étkezésre, én pedig szerettem volna tortával meglepni, ezt kreáltam számára. A recept úgy kezdődött, hogy   lássuk mi van itthon!  az eddigi vegán nasikból mit…

Több helyen találkoztam egy cikkel, ahol "nyugdíjaskorú" modell, aki maximum 30 évesnek tűnik, arról beszél, hogy - a szerencsés genetikán túl - minek köszönheti még fiatalosságát. Azt nyilatkozza, minden nap megeszik egy avokádót. Hát ezen ne múljon, gondoltam, és utánanéztem mit is lehetne tenni…

Trükkös a dolog, mert a csokikrém alapanyaga egy avokádó, két banán, egy evőkanál jó minőségű kakaópor, és ízlésed szerinti mennyiségű édesítőszer: szőlőcukor, xilit, vagy amit egyébként is használsz. A banántól eleve édes lesz, de aki hozzám hasonlóan édesszájú, az így még tovább fokozhatja az…