Igen, nem csak eperszezon van, hanem spárgaszezon is. Tudom, hogy boltban véve általában nem az olcsó zöldségek közé tartozik, de egyre többször látni abszolút elérhető áron. Én is így vettem egymás után kétszer is, hogy a jól bevált és itthon nagy sikert aratott parmezános, mentás spárgát készítsem…

Tegnap ígértem az epres recepteket. Ez még egy tavalyi, de annyira jól sikerült! Az eper a szigetszentmiklósi eperföldről származott a bizonyos "Szedd magad!"-keretek között. Valahol a facebook-on láttam a recept eredetijét, de annyira jól sikerült, hogy azonnal beírta magát a családi…

Már mindenhol ott piroslik, bár nálunk az eperszezon május végén, június elején kezdődik! Sokan a gyümölcsök királynőjének is nevezik, élénk piros színével, lágyan omló, semmivel össze nem keverhető aromás, édes ízével nem véletlenül kapta ezt a jelzőt.  Érdemes azonban kivárni az igazi…