Apró, kicsi ínycsiklandó falatkák! Alul olvadozó, mesés csokoládé, a tetején pedig roppanós, karakteres kókuszchips!  Ami kell 12 db-hoz (ami lássuk be nem túl sok, úgyhogy duplázz bátran!): 60 g kókuszzsír 20 g cukrozatlan kakaópor 30 g tejpor/kókusztejpor 3 evőkanál xilit vagy bármilyen…

Ritkán veszünk péksüteményt, de ha betévedünk a Tesco-ba, ott is a pékáruk közelébe, akkor a tejfölös-fokhagymás bagettől rendszerint elcsábulunk. Pünkösd alatt is eszembe jutott, és rájöttem, hogy ilyet talán én is tudok kreálni! Van egy jó kis nosztalgiakiflis receptem, ezt már csak egy kis…

Laktató uzsonna elsősorban a köles miatt, de a túró miatt fehérjében is gazdag. Én legjobban a mandulát szeretem ropogtatni benne.  Három különböző anyagunk lesz:  75 g kölest főzzünk meg 2,5 dl tetszésed szerinti tejben, és hagyjuk kihűlni. Fél kiló túrót keverjünk el egy kis doboz vaníliás…