Hémangi szakácskönyvéből merítettem, nálunk bevált, ezért most közkinccsé teszem!  Igazán alacsony költségvetésű étel, ami tea mellé reggelinek is kiváló, de én legutóbb tejszínes bableves után második fogásként tálaltam. A hozzávalók tehát: 40 dkg liszt, 2 kávéskanál só, 1,5 dkg friss…

Ünnepeltünk, ezért bocsánatos a dolog, legalábbis én megbocsájtok magamnak! Egy kedves barátnőm évek óta tartó építkezése fejeződött be, amit azonnal bérbe is adott. Ezt igazán meg kellett ünnepelni! Ő hozta a bort, én vittem a sütit. Hát ilyen lett:  Egy régi brownie receptet dolgoztam át,…

A kész lepény fotózását lekéstem. Hamarabb fogyott el, mint ahogy kihűlt volna.  Három lepénykéhez a recept a következő: 20 dkg lisztet, 5 dkg búzadarát, egy teáskanál sót, 1 evőkanál olajat, fél csomag szárított élesztőt és másfél deci vizet jól összedolgozok, majd félreteszem kb. egy órát, hogy…

Vettem két fej karalábét. Két választási lehetőség kínálkozott: vagy felszeletelem,és kirántom, vagy lereszelem, és fasírtként végzi. Krisztina lányom mondta ki az ítéletet: fasírt! Tehát lereszeltem. Összekevertem egy kis fej felaprított vöröshagymával, két gerezd fokhagymát reszeltem, és két…