Bevallom, imádom az édességet. Viszont ha már így van, igyekszem profitálni is a dologból, és egészséges változatokat kreálni. Ez a mostani is ilyen: igazi energiabomba, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, íze isteni, és az a legjobb benne, hogy ha hirtelen rádtör az édességéhség, akkor (nem, ne kapj be egy Snickerst, hanem) percek alatt összedobhatod ezt a jó kis kókuszbogyót! 

Nagyon egyszerű! Kell hozzá 20 dkg datolya, 20 dkg dió, 1-2 evőkanál kakaó, és egy fél rúd vanília kikapart belseje. A datolya kimagozva, és kicsit felaprítva a többi hozzávalóval együtt mehet egy jó teherbírású aprítógépbe! A kapott masszából kis gombócok készülnek, amik kókuszreszelékbe hempergetve máris felfalhatók, és elűzik a györtő érzést! :)